Ο Υπενωματάρχης Αστυφύλακας Απόστολος Σακοράφας γεννήθηκε το 1948 στα Γρεβενά και το 1984 υπηρετούσε ως Χωροφύλακας στην Ελληνική Αστυνομία.
Στις 15 Σεπτεμβρίου 1984, ενώ βρισκόταν σε υπηρεσία εποχούμενης περιπολίας στην Ν. Φιλαδέλφεια μαζί με άλλους Αστυνομικούς, τραυματίστηκε θανάσιμα κατά τη διάρκεια ελέγχου σε τέσσερα άτομα.
Στον Χωροφύλακα Απόστολο Σακοράφα απονεμήθηκε επ’ ανδραγαθία ο βαθμός του Υπενωματάρχη.